11 avantages étonnants de l’huile de coco pour vous faire perdre du poids

L'huile de coco est un superaliment et présente de nombreux avantages puissants. Il vous aide à éliminer l'excès de graisse corporelle à long terme, à perdre du poids plus facilement et plus rapidement pour des résultats durables.

L’huile de coco est un phénomène mondial pour de nombreuses bonnes raisons. C’est la principale source de nutriments dans de nombreux pays comme les Philippines et l’Inde depuis des milliers d’années.

Les gens y ont beaucoup moins de problèmes de poids et de maladies cardiaques que dans d’autres pays développés. Pourquoi?

Poursuivez votre lecture pour découvrir comment l'huile de coco vous aide à brûler l'excès de graisse corporelle et à atteindre vos objectifs de perte de poids.

Voici les avantages étonnants de la consommation d’huile de coco qui vous feront perdre du poids.

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1. C'est un superaliment

L’huile de coco est à la mode pour de bonnes raisons. Les gens en deviennent fous et tout le monde en parle.

Il est devenu de plus en plus populaire à mesure que des influenceurs clés et des mannequins de premier plan l'utilisent régulièrement.

L’intérêt pour l’huile de coco augmente rapidement car ses avantages majeurs sont étayés par de solides études scientifiques.

Il s’est avéré de puissants antioxydants conduisant à une perte de poids et à d’autres avantages pour la santé. Il est considéré par beaucoup comme un superaliment.

L'huile de coco est extraite des noix de coco en pressant la chair blanche. Il est déjà largement utilisé dans de nombreux plats salés en raison de son merveilleux goût de noisette.

2. L’huile de coco est une source de graisse saine

L'huile de coco est toujours une graisse mais d'un type différent, une graisse plus saine que celles trouvées dans les huiles de cuisson et la viande.

L'incorporation d'huile de coco dans votre alimentation vous aide à perdre du poids car elle remplace les mauvaises graisses par des graisses saines.

L’huile de coco a de puissants effets positifs sur le corps. Intégrez l’huile de coco à votre routine quotidienne pour atteindre vos objectifs corporels à long terme.

3. C'est la meilleure huile pour cuisiner

La recherche scientifique suggère que l’huile de coco est saine. Les graisses saines présentes dans l’huile de coco en font un choix plus sain que les autres types d’huiles de cuisson.

Il est devenu populaire en raison de ses triglycérides à chaîne moyenne (MCT). Ces graisses saines sont pour la plupart saturées mais très saines. Ils aident à perdre du poids à long terme. Ils sont consommés différemment par notre corps.

L'huile de coco stimule le métabolisme grâce à la bonne combinaison d'acides gras. Parce qu'il contient une très forte proportion (65 %) de MCT, il favorise un métabolisme plus rapide tout en abaissant le taux de cholestérol, par rapport aux triglycérides à longue chaîne (LCT).

Les phénols, également appelés composés phénoliques ou composés phénoliques, sont un type de composé constitué d'un groupe hydroxyle lié à un groupe hydrocarbure aromatique. Ces composés sont produits par les plantes et se trouvent en grande quantité dans l’huile de coco.

Avec sa forte proportion de phénols, l’huile de coco hérite des meilleures propriétés de ces composés chimiques, comme la protection contre les UV, une meilleure digestion, les capacités antioxydantes, la défense contre les infections et les bactéries pathogènes.

L'huile de coco a un point de fumée très élevé et est parfaite pour la cuisine. Il a également une longue durée de vie en rayon. Il peut être utilisé à des températures très élevées.

Les MCT peuvent résister à une grande quantité de chaleur. Ils sont très stables et ne s’oxydent pas facilement sous l’effet de la chaleur, contrairement aux LCT présents dans d’autres types d’huile. Il prévient un stress oxydatif élevé qui peut nuire à votre santé.

L'huile d'olive ne convient pas à la cuisson car son point de fumée est très bas. D’un autre côté, l’huile de noix de coco peut être utilisée en toute sécurité dans les recettes de pâtisserie à la place du beurre, des sautés, des aliments rôtis et grillés.

L'huile de coco peut également être utilisée pour faire du pop-corn, des smoothies, des shakes et des vinaigrettes. La recommandation est de 2 cuillères à soupe d’huile de coco par jour.

4. C’est l’une des meilleures graisses pour perdre du poids

L'huile de coco est composée d'un mélange inhabituel d'acides gras à chaîne courte et moyenne que l'on trouve rarement dans d'autres sources de graisses saturées.

Cette proportion unique présente de nombreux bienfaits pour la santé confirmés par la recherche. L’huile de coco peut faire partie d’une alimentation saine et, comme beaucoup d’autres huiles végétales, elle est utile pour perdre du poids.

L’huile de coco, lorsqu’elle est consommée fréquemment et modérément, apportera un changement positif dans votre vie.

Il est utilisé dans de nombreux plats populaires, recettes végétariennes et végétaliennes, et peut remplacer les produits laitiers pour la confection de desserts.

La cuisine asiatique utilise également la noix de coco sous de nombreuses formes. C'est une excellente source de graisses saturées, bien plus saines que les sources animales telles que le beurre, le fromage, les œufs et la viande.

C'est un superaliment plébiscité par les études scientifiques mais souvent mal interprété ou généralisé par de nombreux responsables de la santé.

5. Il contient une grande quantité de graisses saturées

L'huile de coco n'a pas toujours été saluée par les défenseurs de la santé. Il contient une forte proportion de graisses saturées. Ce n'était pas très populaire jusqu'à récemment. Aujourd’hui, de nombreuses personnes utilisent avec succès l’huile de coco pour perdre du poids.

Il y a 87 g de graisses saturées dans 100 g d’huile de coco. Mais toutes les graisses saturées ne sont pas égales.

Certaines graisses saturées peuvent être mauvaises pour la santé. Cependant, les graisses saturées contenues dans l’huile de coco peuvent être incluses dans une alimentation saine et consommées quotidiennement.

Ils ont des bienfaits prouvés pour la santé, comme la réduction du risque de maladie cardiaque et de cancer. Ils fournissent les nutriments nécessaires à une peau, un système immunitaire, un métabolisme et un cerveau sains.

50 % des acides gras à chaîne moyenne présents dans l’huile de coco sont constitués d’acide laurique.

Ce type d’acide gras essentiel est facilement converti par l’organisme en monolaurine, qui a un meilleur effet sur la santé que les autres formes de graisses saturées.

La monolaurine soutient le système immunitaire, combat les agents pathogènes bactériens, les virus et les infections.

Alors que la plupart des autres huiles liquides contiennent des LCT, les MCT présents dans l’huile de coco ont une longueur de chaîne réduite et sont donc métabolisés différemment.

Ils sont absorbés plus rapidement par l’organisme et facilement digérés. Ils peuvent être brûlés comme combustible et utilisés plus rapidement comme source d’énergie immédiate.

Le corps a plus de mal à stocker les acides gras à chaîne moyenne que ceux à chaîne longue.

L’huile de coco ne se retrouve pas sous forme de graisse corporelle stockée, contrairement à de nombreux autres types d’huiles.

6. L’huile de coco peut aider à brûler la graisse du ventre

Les MCT contenus dans l’huile de coco possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Ils soutiennent le système immunitaire et le cœur, stimulent le métabolisme et régulent les niveaux d’hormones.

Ils constituent une bien meilleure source d’énergie immédiate que les autres formes de graisses saturées. Ils favorisent une meilleure digestion, une meilleure humeur et réduisent la graisse corporelle stockée.

Toutes les formes de graisses saturées ne sont pas nocives. Les MCT à l’huile de coco offrent des avantages majeurs pour la santé. Ils aident à perdre du poids, à réduire la graisse abdominale et à améliorer la santé métabolique, conduisant à la longévité et à la résistance aux maladies chroniques.

7. L’huile de coco contient de nombreux antioxydants

L’huile de coco vierge est également une riche source d’antioxydants sains. Ils préviennent l’inflammation, l’obésité et favorisent une meilleure digestion, une meilleure santé cardiaque et cérébrale.

De nombreux acides phénoliques sont présents dans l’huile de coco. Ce sont de puissants antioxydants, résistent à l’oxydation et à la formation de radicaux libres.

Les huiles polyinsaturées ne durent pas longtemps en rayon. Ils sont facilement sujets à l'oxydation. Ils s'oxydent assez rapidement et provoquent des dommages causés par les radicaux libres dans l'organisme s'ils sont consommés.

Malheureusement, les huiles polyinsaturées représentent une grande partie du marché des huiles comestibles. Certaines d’entre elles sont les huiles de tournesol, de soja, de canola et de maïs.

Ce sont des huiles diététiques malsaines et transformées qui provoquent une peroxydation lipidique dans le corps. Certains d’entre eux sont même produits à partir de cultures génétiquement modifiées.

En revanche, les graisses saturées naturellement présentes dans l’huile de coco ne sont pas sujettes à l’oxydation. Les phénols présents ne s'oxydent pas.

Ils n'augmentent pas le stress oxydatif. Au lieu de cela, ils soutiennent un système immunitaire sain et une fonction métabolique empêchant l’oxydation des lipides et des protéines.

8. Cela vous rassasie et réduit votre appétit

Pour perdre du poids, vous devez brûler plus de calories que vous n’en consommez. Vous avez besoin d'un déficit calorique. Et l’huile de coco peut vous aider.

Il réduit la quantité de nourriture que vous consommez en vous procurant une sensation de satiété et en limitant votre appétit sans effort. Cet effet vient de la façon dont l’huile de coco est digérée et délivrée au foie.

Parce que les MCT sont métabolisés très rapidement, ils fournissent de l’énergie plus rapidement et une sensation de satiété.

L'huile de coco a des effets rassasiants qui vous aident à vous satisfaire de petites portions.

Un apport quotidien d’huile de noix de coco est un stimulant naturel pour l’humeur qui augmente l’énergie, réduit le stress, diminue la faim et les fringales. Cela vous aide à vous sentir rassasié plus rapidement et à vous motiver pour faire de l'exercice.

Lorsqu'elles sont délivrées au foie, au cœur et au cerveau, les MCT présentes dans l'huile de coco sont transformées en cétones. Ils constituent une puissante source d’énergie immédiate.

Et les cellules n’ont pas besoin d’insuline pour transformer les cétones en énergie. Ils constituent une alternative énergétique très puissante pour les cellules devenues intolérantes au glucose.

Étant donné que l’huile de coco peut être absorbée sans enzymes digestives, elle entraîne moins de stress sur le pancréas. Il favorise une meilleure glycémie, une meilleure régulation de l’insuline et des niveaux d’énergie.

9. Il stimule le métabolisme pour brûler plus de calories

Un métabolisme rapide aide énormément si vous essayez de perdre du poids. Votre corps peut brûler plus de calories en peu de temps. Et vous verrez des résultats plus rapidement.

Les MCT de l’huile de coco sont métabolisés différemment des LCT contenus dans la grande majorité des autres huiles. Leur longueur de chaîne réduite fait que l’organisme les consomme au lieu de les stocker dans les cellules adipeuses.

Cela se traduit par un métabolisme plus rapide qui convertit efficacement les aliments en carburant immédiat utilisable par vos organes et vos muscles. Votre corps a besoin de travailler moins pour décomposer les MCT en énergie que les LCT. Il stocke de moins en moins de graisses, ce qui vous aide à maintenir un poids santé.

L'huile de coco stimule également la thyroïde, une glande en forme de papillon située à l'avant du cou qui contrôle la vitesse de votre métabolisme. Une thyroïde inefficace est l’une des principales raisons pour lesquelles certaines personnes ne parviennent pas à perdre du poids.

Un taux métabolique plus élevé vous aide non seulement à vous débarrasser de la graisse corporelle tenace, mais également à augmenter la guérison, la régénération cellulaire et les fonctions immunitaires.

10. L'huile de coco abaisse le taux de cholestérol

Le cholestérol est un élément essentiel au bon fonctionnement de l’organisme et on le trouve dans toutes les cellules pour fabriquer des hormones. Mais il est aussi responsable de nombreuses maladies et doit être conservé en petite quantité.

Chaque cellule peut produire du cholestérol, à l’exception des cellules du cerveau, et le corps en consomme chaque jour de grandes quantités.

Les LCT présents dans de nombreuses huiles comestibles sont souvent responsables d’un taux de cholestérol élevé. Ils sont stockés sous forme de cholestérol dans les artères.

En revanche, les MCT présents dans l’huile de coco ne sont pas stockés. Ils favorisent la perte de poids et un cœur sain.

Ils facilitent la conversion du cholestérol en composant principal de la production hormonale : la prégnénolone.

Une meilleure régulation hormonale favorise la digestion, donne de l’énergie, réduit le stress et aide à brûler les excès de graisse stockés au niveau du ventre ou autour de la taille.

11. La meilleure huile est pure, naturelle, biologique, vierge, non raffinée et pressée à froid

La consommation régulière d’huile de coco est très bénéfique pour votre santé.

Cependant, quel type d’huile de coco faut-il consommer ?

Choisir une bonne huile de coco peut être un défi car il existe de nombreuses marques.

Les produits à base d’huile de coco étiquetés comme pressés à froid sont le choix le plus sûr. Cela signifie que l’huile a été extraite mécaniquement de la chair blanche de la noix de coco à basse température.

Cela garantit que tous les nutriments naturellement présents dans l’huile de coco sont préservés ainsi que ses nombreuses propriétés pour la santé.

L’huile de coco pure pressée à froid est également appelée vierge et non raffinée. Il conserve sa saveur et son odeur distinctives.

Il garantit que le processus d’extraction a été rapide, sans additif, sans blanchiment ou désodorisation.

L'huile de coco non raffinée est toujours le choix le plus sûr. Les nutriments et les antioxydants qui font de l’huile de coco l’un des meilleurs superaliments thérapeutiques doivent être préservés.

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Alex Assoune (MS) is a global health and environmental advocate. He founded Panaprium to inspire others with conscious living, ethical, and sustainable fashion. Alex has worked in many countries to address social and environmental issues. He speaks three languages and holds two Master of Science degrees in Engineering from SIGMA and IFPEN schools.